2015年版 速修テキスト 運営管理
2015 速修テキスト[4] 運営管理■著者:山口 正浩 [監修] 鳥島 朗広・岩瀬敦智 [編著]■ISBNコード:■価格:本体2,300円+税■発売年月日:2014年12月
※生産管理と店舗販売管理は、相互に独立した科目のため、先に視聴可能な「店舗販売管理」からご視聴ください。
テキスト(章・節)
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担当講師
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講義時間
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該当動画
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入門編
(a)生産管理の基礎 (b)店舗・販売管理の基礎 |
(a)鳥島
(b)岩瀬 |
(a)約1時間24分
(b)45分 |
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第1章 生産のプランニング
Ⅰ 工場立地とレイアウト Ⅱ 製品開発・製品設計 Ⅲ 生産方式 Ⅳ 管理方式 Ⅴ 生産計画と日程計画 Ⅵ 資材調達・外注管理 |
岩瀬
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Ⅰ 約36分
Ⅱ 約37分 Ⅲ 約34分 Ⅳ 約18分 Ⅴ 約1時間3分 Ⅵ 約46分 |
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第2章 生産のオペレーション
Ⅰ 品質管理 Ⅱ 物の流れの管理-Ⅳ 設備管理 Ⅴ 生産現場の改善-Ⅵ 労働衛生 |
岩瀬
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Ⅰ 約44分
Ⅱ-Ⅳ 約1時間10分 Ⅴ-Ⅵ 約30分 |
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第3章 生産情報システムと生産技術に関する知識
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岩瀬
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約29分
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第4章 店舗・商業集積
Ⅰ店舗施設に関する法律知識 Ⅱ店舗立地と出店-Ⅳ店舗施設 |
岩瀬
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Ⅰ 約1時間16分
Ⅱ 約1時間43分 |
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第5章 商品仕入・販売(マーチャンダイジング)
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岩瀬
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約2時間19分
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第6章 商品補充・物流
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岩瀬
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約2時間6分
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第7章 流通情報システム
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岩瀬
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約1時間10分
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入門編
生産管理の基礎(鳥島)
店舗・販売管理の基礎(岩瀬)
応用編 第1章 生産のプランニング
Ⅰ 工場立地とレイアウト
Ⅱ 製品開発・製品設計
Ⅲ 生産方式
Ⅳ 管理方式
Ⅴ 生産計画と日程管理
Ⅵ 資材調達・外注管理
応用編 第2章 生産のオペレーション
Ⅰ 品質管理
Ⅱ物の流れの管理-Ⅳ 設備管理
Ⅴ 生産現場の改善-Ⅵ 労働衛生
応用編 第3章 生産情報システムと生産技術に関する知識
応用編 第4章 店舗・商業集積
Ⅰ店舗施設に関する法律知識
Ⅱ店舗立地と出店-Ⅳ店舗施設
応用編 第5章 商品仕入・販売(マーチャンダイジング)
応用編 第6章 商品補充・物流
応用編 第7章 流通情報システム
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